簡述食用菌瓶（píng）罐藏容器的要求

　　隨著每年（nián）生產的（de）油漆桶、易拉罐以及其他金屬包裝製（zhì）品的盛行，易拉罐封口機問世給回收金屬帶來了方便，使原有金屬製品上的油漆得到了充分（fèn）的處理，經過易（yì）拉罐（guàn）破碎（suì）機破碎後（hòu）的金屬料成顆粒球狀，不含（hán）油漆和雜質，多半用於煉鋼行（háng）業，使回收利潤得到了大大的提升。

　　食（shí）用菌瓶罐藏容器要求:對人體無毒害,不改變菇體（tǐ）的色香味（wèi）,密封性好（hǎo）,封罐機耐腐蝕且能適於工業化生產馬口鐵罐.馬口鐵罐是（shì）用鍍錫薄（báo）板製成的（de）,其（qí）形狀有圓罐,方罐,橢圓形罐和（hé）馬蹄形罐等.易拉罐封口（kǒu）機在食用菌 玻璃瓶罐藏中最（zuì）常用的是圓（yuán）罐玻璃瓶罐.玻璃瓶罐是使用最早的罐藏容器,在食用菌瓶罐藏（cáng）中普遍應用.,軟包裝.即是用複合塑料薄膜裝製（zhì）罐頭,這樣製成的罐頭叫做軟罐頭.具有開啟方（fāng）便,能經受高溫（wēn）滅菌,升溫時間短,食品質量好,易拉罐（guàn）封口機運輸攜帶方便等優點.半自動封罐機一般由手扳封罐機、氣（qì）動封罐機、電動封罐機等。

　　一般適用於小企業生（shēng）產，單件生產，小批量生產的工廠。手扳封罐機：手扳封罐機是目前最廣泛的半自動封罐機（jī），由於機械質量（liàng）穩定，易調試等優點，深受廣大小工廠，小作坊，檔口店鋪等單位使用。